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ピザ

ばっさーん
ばっさーん @cook_40233047

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材料

1枚分
  • 生地
  • 薄力粉 100g
  • 強力粉 60g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • 塩 少々
  • 水 100ml
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 具
  • お好みの野菜 トマト、玉ねぎなと
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ポリ袋に生地の材料を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    ポリ袋に入れたままめん棒で丸く平にのばす。

  3. 3

    ポリ袋を切り開いてオリーブオイルをたらしたフライパンにのせて広げる。

  4. 4

    そのままふたをして弱火で5分

  5. 5

    裏返したら具をのせてふちからオリーブオイルをたらす。そのままふたをして弱火でさらに5分程度。チーズがとろけるまで待つ。

コツ・ポイント

ウインナーなどは焼いてからのほうがおいしい!

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ばっさーん
ばっさーん @cook_40233047
2013/12/30 14:57に公開

このレシピのキーワード

ピザ 強力粉 薄力粉 チーズ

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