殻だって立派な☆ガーリックシュリンプ
yoco152 @cook_40051182
甘海老の殻でもう一品☆
このレシピの生い立ち
今まで、余った殻は味噌汁やスープのお出しを取る脇役でした。
主役にしたくて１品。
殻だって立派な☆ガーリックシュリンプ
甘海老の殻でもう一品☆
このレシピの生い立ち
今まで、余った殻は味噌汁やスープのお出しを取る脇役でした。
主役にしたくて１品。
作り方
- 1
甘海老の殻はよく洗い水気をとります。
-
- 2
多めのオリーブオイルで揚げ焼きします。
焦げないようにご注意下さい。 -
- 3
油を切り、クレージーソルト＆ガーリックパウダーを馴染ませます。
紙袋を使いフリフリすると便利です。 -
- 4
身は
コーヒーミルクとにんにくでめちゃ美味！
甘海老ときゅうりの★カクテルサラダ★レシピID : 19359654ぜひ＾＾
コツ・ポイント
油が切れたら熱いうちに、クレージーソルト＆ガーリックパウダーを馴染ませる。
ヘルシーに仕上げたくてオリーブオイル使用ですが、カリカリ感を重視したい場合はサラダ油使用をおすすめします。
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