ローストビーフ♥︎生ハム巻きパスタ

fragrance_ @cook_40235964
パクチー好きには、たまらない♥︎
大人のパスタ♫
このレシピの生い立ち
ローストビーフを生ハムで巻いたら美味しいかも?と思いました。
ローストビーフ♥︎生ハム巻きパスタ
パクチー好きには、たまらない♥︎
大人のパスタ♫
このレシピの生い立ち
ローストビーフを生ハムで巻いたら美味しいかも?と思いました。
作り方
- 1
パスタをゆでます(塩の量は、お湯1ℓに対して10g以上)
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、輪切りにしたにんにくを炒めたら、ローストビーフに、にんにくの香りをつける為、少し焼く。
- 3
フライパンからローストビーフを取り出し、ゆでたパスタを入れます。
- 4
お皿に盛り、熱湯で2~3分沸騰させた、ポルチーニ茸香るきのこのクリームソースをかけます。
- 5
少し焼いたローストビーフを生ハムで巻いて半分に切ってのせ、ブラックペッパーをふり、パクチーを添えたら出来上がり。
コツ・ポイント
ローストビーフは、にんにくの香りづけなので、ちょっとだけ焼きます。
パクチー好きな方は、パクチーをいっぱいのせてお召し上がり下さいね。
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