トマトともやしのラーメン
ローラlove @cook_40036967
トマトた～っぷりの夏らしいラーメンです。しゃきしゃきもやしをトッピング。
このレシピの生い立ち
トマトをたくさんいただいたので冷凍しておきました。
トマトともやしのラーメン
トマトた～っぷりの夏らしいラーメンです。しゃきしゃきもやしをトッピング。
このレシピの生い立ち
トマトをたくさんいただいたので冷凍しておきました。
作り方
- 1
らーめんは表示通り茹でて水気を切っておく。
- 2
トマトはざく切りにしてフードプロセッサーなどにかけてジュースにする。
- 3
この状態で冷凍ＯＫ。たくさんあるときに作っておくと便利。
- 4
①と調味料を鍋に入れ火にかける。
- 5
沸騰したらもやしを入れ、煮る。
- 6
しゃきしゃきのうちに火を止める。
- 7
器に盛ったラーメンに⑥のスープをかけ、お好みでごま油を垂らして召し上がれ！
- 8
スープを冷やしておいても美味❤
- 9
トマトの酸味やお好みで砂糖の量を調整してください。辛さもお好みで調整を。
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ラブ７ -
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