ラーメンに！味もやし♪
クッキングSパパ @cooking_s_papa
味もやしです。
単品でもおいしいですがラーメンなどにトッピングすると更においしいです！
作り方の動画あり（工程5参照）
このレシピの生い立ち
●美味しいラーメンが食べたくて具材として作りました。
●ニコニコ動画はこちら
http://www.nicovideo.jp/watch/sm21896694
●YouTubeで『Sパパ 味噌ラーメン♪』で検索！
ラーメンに！味もやし♪
味もやしです。
単品でもおいしいですがラーメンなどにトッピングすると更においしいです！
作り方の動画あり（工程5参照）
このレシピの生い立ち
●美味しいラーメンが食べたくて具材として作りました。
●ニコニコ動画はこちら
http://www.nicovideo.jp/watch/sm21896694
●YouTubeで『Sパパ 味噌ラーメン♪』で検索！
アプリでひらく作り方
- 1
もやしはそのままでもいいですが、ひげねを除くと味、見た目、食感がとてもよくなります
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- 2
水洗いした後に1分間 茹でてからざるにあげる
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- 3
熱いうちにしっかり湯切りし、ボウルに移してすべての調味料を加えてよく合えれば完成
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- 4
ラーメンのトッピングとしてどうぞ！
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- 5
YouTube動画はこちら
http://youtu.be/1sRBkQaFQVo
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- 6
2016年10月16日
話題のレシピ入り！ありがとうございました～！
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コツ・ポイント
●もやしはきっちり1分間茹でるとシャキシャキに仕上がります
●豆板醤の量はお好みで調整してください
●ブログ記事はこちら
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11620193084.html
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19003298
