ケチャで♪エビとチーズのリゾットスープ

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ケチャップで簡単♪エビとチーズを使ってリゾット風の満足スープです
このレシピの生い立ち
少量のご飯と家にある物で満足のいく温かいスープを簡単に‼

ケチャで♪エビとチーズのリゾットスープ

ケチャップで簡単♪エビとチーズを使ってリゾット風の満足スープです
このレシピの生い立ち
少量のご飯と家にある物で満足のいく温かいスープを簡単に‼

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材料

2~3人分
  1. ☆スープの素 顆粒なら小さじ1
  2. トマトケチャップ 大さじ2~3
  3. ☆塩 小さじ2分の1弱
  4. ☆コショウ 少々
  5. (またはお湯) 500~600cc
  6. むきエビ 10~15尾
  7. 温かいご飯 茶碗に軽く2杯~
  8. ピザチーズ 好きなだけ
  9. セリ(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    鍋に☆の材料を投入する

  2. 2

    鍋を火にかけて、沸騰したら味をみてむきエビを投入

  3. 3

    エビに火が通ったら、少し火を弱めてご飯を投入

  4. 4

    仕上げにチーズを投入(のせる感じ)
    チーズが溶けたら出来上がり
    あればパセリをちらす

コツ・ポイント

ご飯を投入してから、時間がたつとおじやの様に
なります。ぐつぐつ煮ないで下さいね。
私はご飯粒がしっかりある方が好きなので温かいご飯を使って火を止めたらすぐ食べます(笑)

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はじめまして♪マダムになりたい いい加減母ちゃんです。(201801開設)子供たちは独立記念日とか誕生日を全く覚えていない、めったに美味しいも言わない結婚38年目の夫と二人暮らし、孫三人、ベテラン女子です<(_ _)>よろしくお願いします二代目愛犬Mix♀ 2019年11月生 元保護犬 黒マスクしてるね♪と言われます11/19 秋晴れ
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