山椒の味噌汁

えいようしーやん
えいようしーやん @cook_40094187

一味違った味噌汁です
このレシピの生い立ち
以前バイトしていた日本料理店でやっていたのを試しにやってみたら美味しかったので。

山椒の味噌汁

赤い電話's cooksnap of when they made 山椒の味噌汁.
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一味違った味噌汁です
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以前バイトしていた日本料理店でやっていたのを試しにやってみたら美味しかったので。
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材料

一人分
  1. ワカメ 適量
  2. 油揚げ 5g
  3. 味噌 小さじ1と半量
  4. 出汁 160g

作り方

  1. 1

    お好きな味噌汁を作ります。

    今回はワカメと油揚げの味噌汁です

  2. 2

    この山椒を2振り位味噌汁にいれます。

コツ・ポイント

お好きな味噌汁に山椒をふりかけるだけです。一味違う味噌汁になります。
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