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簡単!材料3つ麻婆豆腐
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簡単!材料3つ麻婆豆腐-レシピのメイン写真

簡単!材料3つ麻婆豆腐

りあら母ちゃん
りあら母ちゃん @cook_40108414

時間がない時、豆腐とミンチ、焼肉のタレがあればオッケーo(^_-)k
このレシピの生い立ち
仕事帰りが遅くても ご飯さえ炊いておけば 丼にしてお腹を空かせた子供に先に食べらしてりゃ どうにかなるか!

時間がない時、豆腐とミンチ、焼肉のタレがあればオッケーo(^_-)k
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りあら母ちゃん
りあら母ちゃん @cook_40108414

時間がない時、豆腐とミンチ、焼肉のタレがあればオッケーo(^_-)k
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材料

  • 焼肉のタレと水 2:1
  • 鶏ミンチ 100gくらい
  • 木綿豆腐 1丁
  • 片栗粉と水 適量
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作り方

  1. 1

    焼肉のタレと水をフライパンで沸かす

    • 簡単!材料3つ麻婆豆腐作り方1写真
  2. 2

    グツグツ煮えてきたらミンチを入れる
    その間に 豆腐をさいの目に切っておく

    • 簡単!材料3つ麻婆豆腐作り方2写真
  3. 3

    ミンチに火が通ったら さいの目にした豆腐を入れる

    • 簡単!材料3つ麻婆豆腐作り方3写真
  4. 4

    フライパンを振りながら混ぜ合わせて 水溶き片栗粉を入れて とろみをつける

  5. 5

    出来上がった麻婆豆腐を 皿に盛ったら出来上がり☆〜(ゝ。∂)

    • 簡単!材料3つ麻婆豆腐作り方5写真

コツ・ポイント

焼肉のタレ多めの方が味付けが濃くて、
麻婆丼にするとガッツリいけます‼︎
分量はキッチリ計らないのですみませんσ(^_^;)
ミンチは何でもいいです(^o^)/
我が家は コープ宅配の鶏ミンチバラ凍結を常備しているので それを使ってます。

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りあら母ちゃん
りあら母ちゃん @cook_40108414
2013/11/14 14:51に公開

このレシピのキーワード

とりひき肉 もめん豆腐

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