１人前から手軽に作れるコーンかき揚げ
hisama2 @cook_40067846
冷凍スイートコーンを使って１人前からお手軽に作れるコーンかき揚げ。フライパンで揚げ焼きしますので、カロリーも控えめです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に冷凍食品しかなかったときに思いつきで作ってみました。
１人前から手軽に作れるコーンかき揚げ
冷凍スイートコーンを使って１人前からお手軽に作れるコーンかき揚げ。フライパンで揚げ焼きしますので、カロリーも控えめです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に冷凍食品しかなかったときに思いつきで作ってみました。
作り方
- 1
ボウルに天ぷら粉と水を入れ、よくかき混ぜます。
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- 2
冷凍スイートコーンを入れるとすぐに固まりますので、手早く円盤型にします。
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- 3
小さめのフライパンに油をいれ、揚げ焼きにします。
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- 4
軽く焦げ目がついたら裏返し、両面を揚げ焼きしたら完成です。
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コツ・ポイント
揚げ焼きした後、ゴマ油を表面に塗ると風味が増します。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19363006
