なすのバジルチーズ焼き

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☆たつりえ☆ @cook_40057917

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なすのバジルチーズ焼き

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材料

１人分
  1. なす 1本
  2. ジェノベーゼソース 小さじ２～３くらい
  3. とけるスライスチーズ １枚

作り方

  1. 1

    なすを縦に７～８ミリくらいの厚さに切ります。

  2. 2

    なすの上にジェノベーゼソースをたっぷり塗り、その上にチーズをのせます。

  3. 3

    アルミ箔を広げた、トースターにならべて、きつね色の焦げ目がつくまで焼きます。

コツ・ポイント

なすを厚く切りすぎると、火が通りません・・・
なすが、ジェノベーゼの油分を吸って、いい感じになりますよ♪
チーズじゃなくて、マヨネーズでも美味しいかも。
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