時短10分以内！？★豚バラ肉の甘辛ダレ★
✩日和✩ @cook_40227016
甘辛ダレと豚バラ肉の柔らかさが絶品の１品☆
仕事で忙しい！正直洗い物勘弁！と思ってる方にぜひ♡
このレシピの生い立ち
正直言って毎日洗い物めんどくさい！！と思った時に洗い物を少なく、美味しいおかずが作れないかなと思いついた料理です♡
すぐにできるので仕事で忙しい方にも☆
時短10分以内！？★豚バラ肉の甘辛ダレ★
甘辛ダレと豚バラ肉の柔らかさが絶品の１品☆
仕事で忙しい！正直洗い物勘弁！と思ってる方にぜひ♡
このレシピの生い立ち
正直言って毎日洗い物めんどくさい！！と思った時に洗い物を少なく、美味しいおかずが作れないかなと思いついた料理です♡
すぐにできるので仕事で忙しい方にも☆
作り方
- 1
あらかじめ豚バラ肉を解凍、ネギを輪切りにしておく。
- 2
フライパンに油をひき、ニンニクチューブを入れて炒める
- 3
ニンニクが少し飛び跳ねてきたらすぐに豚バラ肉をいれ、塩胡椒をして中火で炒める
- 4
色がついてきたら★とネギをいれて強火にして沸騰させ、アルコールを抜く
- 5
沸騰したら火を止め完成
コツ・ポイント
ニンニクを油で炒めすぎるとニンニクが飛び跳ねて熱いので注意です。
肉を炒めすぎると固くなってしまうので色がついてきたくらいで★を入れてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19363565
