鍋に挽肉を入れ炒める。余分な油はふきとる。ジャガイモ、玉ねぎはお好みの大きさに切って入れ軽く炒める。

具がだいたいかくれる位の水を加え、調味料を全て入れ煮る。(約15分位)
ジャガイモが柔らかくなったら出来あがり。

器に盛り付け、彩りに茹でたさやえんどうを飾る。