白桃&黄桃のババロアケーキ

☆あらしっく☆☆ @cook_40090364
森永ビスケットチョイスを生地にして簡単に
おいしいババロアケーキが作れます!!
みなさんも作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
桃が使えるおいしいお菓子がないかと思ってかんがえたケーキです。
白桃&黄桃のババロアケーキ
森永ビスケットチョイスを生地にして簡単に
おいしいババロアケーキが作れます!!
みなさんも作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
桃が使えるおいしいお菓子がないかと思ってかんがえたケーキです。
作り方
- 1
電子レンジ対応プラスチック容器に牛乳、生クリームを入れ、ふたをずらしてのせ、電子レンジ(500W)で焼く3分加熱する。
- 2
電子レンジから容器を取り出し、水でふやかした粉ゼラチンを加えよく混ぜる。
- 3
ボウルに卵黄を入れ、グラニュー糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。
- 4
3に2を少しずつ加え混ぜ、ボウルの底に氷水をあててとろりとするまで混ぜる。
- 5
ラップを敷いたプラスチック保存容器(600ml程度・角型)
に割ったチョイスを敷き、4を流し入れる。 - 6
ラップを閉じて冷蔵室で約40~50分冷やし固める。
- 7
固まったらラップを開き、3mm厚さのくし型に切った白桃と黄桃を交互に並べる。ラップごと容器から取り出し、切り分けて♪
コツ・ポイント
必ず、プラスチック保存容器(600ml程度・角型)
を使ったほうがいいと思います。
ビスケットチョイスは粉々に砕くと良いですよ!!!
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