絶品フレンチトースト☆

3104ヨーグルト @cook_40236113
中とろとろ外かりっのフレンチトースト♪
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを見て、自分好みのものになるよう、いいとこ取りしました。
絶品フレンチトースト☆
中とろとろ外かりっのフレンチトースト♪
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを見て、自分好みのものになるよう、いいとこ取りしました。
作り方
- 1
卵をよく溶いて、牛乳を混ぜる。
- 2
1に砂糖とバニラエッセンスを加えてよく混ぜたら、卵液の完成。
- 3
食パンを4等分してバットに並べ、2の
卵液をかける。 - 4
10分くらいしたら、パンをひっくり返して上下を入れ替える。
- 5
ラップをして冷蔵庫で8時間から半日寝かせる。
- 6
フライパンにバターを溶かし、常温くらいに戻したパンを、弱火~中火でふたをして焼く。
- 7
焦げ目がついたらひっくり返してもう片面を焼いて完成♪
コツ・ポイント
長時間置くことで、とろとろのフレンチトーストに。最後に中火で外側をかりっと仕上げると美味しいです。
甘さありつつも控えめなので、チーズを乗せて焼くと、おかずにも合います♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19364657