ミルクフレンチトースト

yokaaa
yokaaa @cook_40260663

ミルクヒタヒタ♡中はとろとろ外はカリッカリ!
卵液がヒタヒタのフレンチトーストが好きな方
簡単なのでぜひおやつに∗⍢∗
このレシピの生い立ち
アルバイト先で作ってました^^*

ミルクフレンチトースト

ミルクヒタヒタ♡中はとろとろ外はカリッカリ!
卵液がヒタヒタのフレンチトーストが好きな方
簡単なのでぜひおやつに∗⍢∗
このレシピの生い立ち
アルバイト先で作ってました^^*

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材料

2人分
  1. 食パン(4枚切) 2枚
  2. 2つ
  3. 牛乳 100cc
  4. 砂糖 大さじ2
  5. マーガリン(焼く時用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    お皿に食パン2枚おき、ラップをしてレンジで30秒チンして下さい。

  2. 2

    卵、牛乳、砂糖を合わせ卵液を作り、チンし終わった食パンを4等分に切ります。

  3. 3

    卵液に1分程度箸でパンを押さえながら浸します。(パンの中まで卵液が染みたほうが焼きあがった時、外カリ中トロです♡)

  4. 4

    フライパンにマーガリンをひき卵液をヒタヒタのパンを中弱で焼いていきます!蓋をして1分程度たち、焼き目checkして下さい

  5. 5

    焼き目が丁度よく付いていればパンを引っくり返して中弱で1分弱、蓋をして焼き完成です*°

コツ・ポイント

(point1)
卵液に浸す前に食パンをレンジで30秒チン。
(point2)
食パンの中まで卵液を浸す為お箸で浮く食パンを押さえること。
✳食パンは4枚切りの方が卵液がたっぷりしみますしひっくり返す時型崩れしませんよ( ᐛ )

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