簡単サクサク卵なしミルククッキー

ヒセル
ヒセル @cook_40088997

卵いらずの簡単サクサククッキー❤
お家にある材料で簡単お手軽に作れます。
卵アレルギーのお子さんにも嬉しいおやつ✨
このレシピの生い立ち
お家でお手軽に作れるクッキーを目指しましたo(^▽^)o

簡単サクサク卵なしミルククッキー

卵いらずの簡単サクサククッキー❤
お家にある材料で簡単お手軽に作れます。
卵アレルギーのお子さんにも嬉しいおやつ✨
このレシピの生い立ち
お家でお手軽に作れるクッキーを目指しましたo(^▽^)o

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材料

丸皿2枚分
  1. ミルククッキー生地
  2. 薄力粉 100g
  3. 片栗粉 20g
  4. 砂糖 35g
  5. 練乳(コンデンスミルク) 5g
  6. ニラエッセンス 少々
  7. 練乳がない時
  8. 牛乳 小さじ1
  9. 砂糖 +5g

作り方

  1. 1

    バターをレンジ(500W)に40秒かけ溶かします。

  2. 2

    全ての材料をビニール袋に入れよくモミモミして混ぜます。
    私は面倒なのでいつもホームベーカリーに15分こねてもらってます。

  3. 3

    2等分して冷蔵庫で30分冷やします。
    お急ぎの時は、そのまま次の過程へ。

  4. 4

    ビニール袋の上から麺棒で15cm×15cmに
    伸ばします。

  5. 5

    ビニールを切り開き四角く切ったり、クッキー型で抜きます。

  6. 6

    170度のオーブンで20分焼きます。
    冷めたらサクサクミルククッキーの出来上がり❤

コツ・ポイント

☆裏技・・・もしいつもサクサクにならないとお困りの方は焼きあがった後、レンジ(500W)に10秒かけます。
焦げないように見てて下さいね。
びっくりするくらいサクサクになります!

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