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*胡麻たっぷりサクサククッキー◎-レシピのメイン写真

*胡麻たっぷりサクサククッキー◎

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えーり！ @cook_40255459

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子供が卵アレルギーなので、ノンエッグ、低カロリーのおやつを食べさせたくて(^^)

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材料

  • 薄力粉 100g
  • 砂糖 20g
  • 胡麻 20g
  • 塩 ひとつまみ
  • 胡麻油 大さじ2
  • 牛乳or水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度で余熱する。

  2. 2

    粉類をボールに入れて混ぜる。私は手で混ぜてます！

    • *胡麻たっぷりサクサククッキー◎作り方2写真
  3. 3

    胡麻油をいれ、油が馴染むように手早く混ぜる。

    • *胡麻たっぷりサクサククッキー◎作り方3写真
  4. 4

    ぼそぼそがサラサラになるようにほぐす。
    (両手で擦るようにほぐしてます)

    • *胡麻たっぷりサクサククッキー◎作り方4写真
  5. 5

    牛乳をいれ、ひとまとめにする。割りとすぐまとまります。捏ねない！固さは耳たぶくらいです。

    • *胡麻たっぷりサクサククッキー◎作り方5写真
  6. 6

    オーブンシートの上にのせて1㎝くらいに伸ばす。

    • *胡麻たっぷりサクサククッキー◎作り方6写真
  7. 7

    好きな形に形成し、オーブンで25～30分焼く。

    • *胡麻たっぷりサクサククッキー◎作り方7写真
  8. 8

    天版にのせたまま冷ます。完成♪

    • *胡麻たっぷりサクサククッキー◎作り方8写真
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えーり！
えーり！ @cook_40255459
2016/02/27 08:12に公開

このレシピのキーワード

クッキー 牛乳 薄力粉 ゴマ

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