バター醤油の和風パスタ♡-レシピのメイン写真

バター醤油の和風パスタ♡

☆Hiro☆
☆Hiro☆ @cook_40236184

具沢山♪こんな和風パスタが食べたかった♪
このレシピの生い立ち
料理本にあったレシピを我が家好みにアレンジ♪好きな具を足して塩分を少し引いて出来上がりました。

バター醤油の和風パスタ♡

具沢山♪こんな和風パスタが食べたかった♪
このレシピの生い立ち
料理本にあったレシピを我が家好みにアレンジ♪好きな具を足して塩分を少し引いて出来上がりました。

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材料

1人分
  1. スパゲッティ 90g
  2. マッシュルームマイタケ 好きなだけ
  3. ベーコン 1枚
  4. ほうれん草 2束
  5. 玉葱 1/4個
  6. オリーブオイル 適宜
  7. にんにく(みじん切り) 1片
  8. バター 5g
  9. 薄口醤油 大さじ1
  10. 万能ねぎ(小口切り) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ニンニクを微塵切り、マッシュルーム、ベーコン、ほうれん草、玉葱を切る。

  2. 2

    たっぷりの水を沸かして塩を入れてスパゲッティを茹でる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを弱火で熱し、ニンニクの香りをじっくり出す。中火にし玉葱を入れ、透明になるまで炒める。

  4. 4

    ベーコン、マッシュルーム、ほうれん草の順でドンドン炒めていく。

  5. 5

    全部の具に火が通ったらバター&醤油を入れ、茹でたスパゲッティも入れて軽く炒めたら出来上がり♪

  6. 6

    お皿に盛り、万能ねぎを散らして。。。
    召し上がれ~♡

コツ・ポイント

ニンニクたっぷりが美味しいと思います♪
私は2~3片入れちゃいます(*^_^*)

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