ポトフアレンジ①爽やかクリームシチュー風
肉球せんせい @29Qsensei
たっぷり作って美味しいシンプルなポトフ。ヨーグルトを加えると爽やか＆まろやかで味が激変！朝にお勧めリサイクル♪
このレシピの生い立ち
ダイエットにもピッタリな、野菜盛りだくさん＆低カロで美味しいポトフを自在にアレンジ！
どうせなら「七変化」という言葉にこだわって本当に7種のアレンジを作ってみよう！と思い立って試してみた、リサイクルメニュー第一弾です♪
ポトフアレンジ①爽やかクリームシチュー風
たっぷり作って美味しいシンプルなポトフ。ヨーグルトを加えると爽やか＆まろやかで味が激変！朝にお勧めリサイクル♪
このレシピの生い立ち
ダイエットにもピッタリな、野菜盛りだくさん＆低カロで美味しいポトフを自在にアレンジ！
どうせなら「七変化」という言葉にこだわって本当に7種のアレンジを作ってみよう！と思い立って試してみた、リサイクルメニュー第一弾です♪
作り方
- 1
ポトフの作り方はそれぞれお好みで。切って煮込むだけなので割愛します。
- 2
ヨーグルトを加えよく混ぜ、少し加熱します。
生クリームならもっとまろやかに。 - 3
好みでマスタードを添えて、召し上がれ！
コツ・ポイント
朝などに、さっぱりアレンジ。
ポトフはシンプルなコンソメ風味なので、クリームシチューのベースにしてもいけますね！
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