ポトフアレンジ⑦野菜で濃厚♥絶品カレー！
肉球せんせい @29Qsensei
沢山作った方が美味しいポトフは、これで最終アレンジ！失敗なしの濃厚まろやかカレーになります♡赤ワイン煮やトマト煮でもOK
このレシピの生い立ち
ポトフや煮込みは、沢山作った方が絶対美味しい！！最後まで美味しく簡単に食べ切るメニューを考えていたらたどり着きました。
シンプルにコンソメでポトフ→トマト煮や赤ワイン煮でアレンジ→そのうまみを生かして最終的にはカレー、に進化します♪
ポトフアレンジ⑦野菜で濃厚♥絶品カレー！
沢山作った方が美味しいポトフは、これで最終アレンジ！失敗なしの濃厚まろやかカレーになります♡赤ワイン煮やトマト煮でもOK
このレシピの生い立ち
ポトフや煮込みは、沢山作った方が絶対美味しい！！最後まで美味しく簡単に食べ切るメニューを考えていたらたどり着きました。
シンプルにコンソメでポトフ→トマト煮や赤ワイン煮でアレンジ→そのうまみを生かして最終的にはカレー、に進化します♪
作り方
- 1
残り物のポトフは鍋に入れて温める。
- 2
煮立ったら、バターと砂糖を加えよく混ぜる。
- 3
いったん火を止め粗熱を取ってから、カレールーを混ぜ入れる。（だまにならないため）
- 4
とろみがついたら弱火で少し加熱して、できあがり♪
コツ・ポイント
ためしてガッテンを参考に、残り物のポトフを絶品カレーに仕上げてみました。コツは、バターと砂糖！！これだけでまろやかさが加わり、カレールーとの味をうまくつなげてくれます。
似たレシピ
-
リメイク♡ポトフから絶品カレーに大変身♡ リメイク♡ポトフから絶品カレーに大変身♡
煮詰めて残ったポトフだからこそできる味(^O^)野菜も沢山とれてとっても美味しいカレーです★2023年カレーに検索一位♪
-
-
-
-
-
リメイクと思えない絶品ポトフカレー リメイクと思えない絶品ポトフカレー
余ったポトフに、冷蔵庫の余りを追加してカレールーを入れたら、超簡単に美味しいカレーに！リメイクとは思えない逸品ですよ★
-
翌日カレー♪速攻ポトフの残り物で 翌日カレー♪速攻ポトフの残り物で
ポトフって結構余りますよね。翌日はカレーかシチューに。カロリー増やさない方向で風味付けしてみました。速攻&速攻です。
nonovivigogo -
-
-
-
残りポトフでうまいぜ！なすチーズカレー 残りポトフでうまいぜ！なすチーズカレー
ポトフが残ったら、次の日の朝リゾットになってませんか？それもおいしい！しかし、できれば極上のディナーに格上げしたいのだ！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19150718
