いつものスクランブルエッグに…

りるみな
りるみな @cook_40044031

何か一工夫出来ないものかと思って作りました。いい香りのスクランブルエッグになりました。
このレシピの生い立ち
何気にやってみたら美味しかったので。

いつものスクランブルエッグに…

何か一工夫出来ないものかと思って作りました。いい香りのスクランブルエッグになりました。
このレシピの生い立ち
何気にやってみたら美味しかったので。

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材料

1人分
  1. たまご 全卵1個
  2. ☆マヨネーズ 大さじ1
  3. ☆味塩 ほんの少し
  4. ☆ニンニクチューブ 1cm弱
  5. ☆黒コショウ 一振り
  6. 適宜

作り方

  1. 1

    油をフライパンで熱し、溶いた卵を入れ、グシャグシャ。

  2. 2

    卵がまだ柔らかい程度で火を止めます。常にグシャグシャしましょう。

  3. 3

    ☆を全て投入して、グシャグシャしたら出来上がり♪ニンニクのいい香りがします♪

  4. 4

    パンに乗せても美味しいです。アタシは先にマーガリンを塗ってから焼いています。沁み込む~。

コツ・ポイント

特にないです。たまごの緩さはお好みで。

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りるみな
りるみな @cook_40044031
に公開
チワワんと仲良く暮らす一人暮らしの会社員です。主に日曜日にお料理をしまくっています。この時節柄、在宅勤務になったので、お料理の頻度も増えそうイヒヒ。レシピは簡単なパスタが多いです。どのレシピも麺はバリラの1.4mmがお勧め。不出来なつくれぽを送り付けますがご容赦を。
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