焼くだけ!楽チン♪ぶりの塩焼き

♡ちょっぱる♡
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774

焼くだけ!ホントに簡単!照り焼きも良いですが、塩焼きでも美味しいですよ~♪
このレシピの生い立ち
ぶりがあったから。

焼くだけ!楽チン♪ぶりの塩焼き

焼くだけ!ホントに簡単!照り焼きも良いですが、塩焼きでも美味しいですよ~♪
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材料

  1. ぶり切り身 3切
  2. 塩こしょう 適量
  3. 塩(臭みを取るため) 適量

作り方

  1. 1

    ぶりに塩を振って、キッチンペーパーの上に置き臭みを取る。

  2. 2

    臭みを取ったら、表面に塩コショウを振ります。

  3. 3

    あとはグリルで10分ほど焼くだけです。

コツ・ポイント

①の工程は必ずして下さい。
そのまま焼くと、臭みが出て美味しく無いです(~_~;)

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食に関する全てが大好きアラフォ~主婦です。独学で『食生活アドバイザー』と『フードコーディネーター』の資格も取得しました♡主人と共通の趣味は食べ歩き。外食が多いので、お家では健康バランスを考えたお料理を心がけてます。(2016年5月10日より訳有りまして(´;ω;`)ニックネーム変更しました。)
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