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ぶりの塩焼き
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ぶりの塩焼き-レシピのメイン写真

ぶりの塩焼き

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

ぶりを味わえる美味しい塩焼きです♪
※「ぶりの塩焼き」人気検索1位ありがとうございます☆(2016.9.17)
このレシピの生い立ち
ぶり本来の味が楽しめる塩焼きを作りたくて考えました。

ぶりを味わえる美味しい塩焼きです♪
※「ぶりの塩焼き」人気検索1位ありがとうございます☆(2016.9.17)
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ぶりの塩焼き

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

ぶりを味わえる美味しい塩焼きです♪
※「ぶりの塩焼き」人気検索1位ありがとうございます☆(2016.9.17)
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ぶりを味わえる美味しい塩焼きです♪
※「ぶりの塩焼き」人気検索1位ありがとうございます☆(2016.9.17)
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材料

2人分
  1. ぶりの切り身 2切れ
  2. ★塩 少々
  3. ★酒 大さじ1
  4. サラダ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ぶりを★につけて10分程おき、ペーパーで水気を拭きとる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ぶりに塩・胡椒少々をふって並べ入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    お皿にのせ、お好みで大根おろし・醤油・レモン等をそえる。

  4. 4

    ＊2017年2月24日話題入り！ありがとうございます☆

  5. 5

    ※2019.10.25.プレミアム献立に選んでいただきました♪

コツ・ポイント

★につけてから焼くのでふんわり食感になります。

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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
2016/07/10 04:09に公開
食べることが大好き！！簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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