お正月に一品☆簡単かまぼこ前菜

たまきのパパ
たまきのパパ @cook_40050935

かまぼこに田作りと梅肉を挟んで簡単な前菜を作りました♪お正月にいかがですか?少し華やかに見えます☆
このレシピの生い立ち
かまぼこだけを切って出すのは素朴な感じがして間に挟んで出してみました(^v^)

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材料

  1. かまぼこ 適量
  2. 田作り 適量
  3. 梅干し 適量
  4. はちみつ 少々
  5. 柚子の皮 あれば

作り方

  1. 1

    梅干しは種を取り、包丁でたたいてはちみつを混ぜる。柚子の皮はせん切りにする。

  2. 2

    かまぼこを1.5㎝幅に切り、間に切り込みを入れる。田作りや梅肉を挟み柚子のせん切りを飾る。

コツ・ポイント

梅干しはいろいろな味や塩分の多い少ないがあるのではちみつは調整して入れてください♪

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レシピ作者

たまきのパパ
たまきのパパ @cook_40050935
に公開
いつも拝見させていただいて、たくさんのアイデアあふれる皆さんのレシピを見て感動してます。1つの料理にしても何十種類の作り方があり、素材や調味料でいつくでも新しい味ができ、レシピができるのだなあと興味しんしんで投稿してます☆ブログも始めたので遊びに来てください♪野菜ソムリエプロ、ひろしまそだち野菜アドバイザー。「lunch2014のブログ」http://ameblo.jp/lunch2014/
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