カフェで作るスウィートポテト

依田ゆうか
依田ゆうか @cook_40155513

またもや、ままに内緒で!^^
このレシピの生い立ち
カフェの味が家でも楽しめるように!笑

カフェで作るスウィートポテト

またもや、ままに内緒で!^^
このレシピの生い立ち
カフェの味が家でも楽しめるように!笑

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. さつまいも 2本
  2. 砂糖 40g
  3. 卵黄 1個
  4. 生クリーム 100ml
  5. ニラエッセンス 8滴位
  6. 卵黄「テカリだし用」 1個
  7. はちみつ 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを洗い、紙タオル7枚を濡らしラップで包む。

  2. 2

    レンジで12分位蒸す。お箸がスーって通るまで!

  3. 3

    さつまいもを縦半分に切る。
    そして中をくり抜く!

  4. 4

    中身をボウルに移し、砂糖、卵黄、生クリーム、バニラエッセンスを入れ、その都度混ぜる。

  5. 5

    半分に切ったさつまいもの皮3個に中身を入れる。テカリ用の卵黄を塗る。

  6. 6

    170~180度のオーブンで25~30分。
    アルミはくしてね^^

  7. 7

    オーブンからだし、温めたはちみつを塗る!
    うちの隠し味!!

コツ・ポイント

はちみつゎ重要だよー!!!!!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
依田ゆうか
依田ゆうか @cook_40155513
に公開
ウチがケーキ屋なので、なんでもおいしいものを作ります^^チーズケーキが一押しです。
もっと読む

似たレシピ