中華味噌　レシピID：19309599
を参照してください。

なすびを８等分にしておく。

フライパンに油を入れてなすびを炒める。焦げ目がつく程度まで炒める。

中華味噌を入れて炒める。味噌が焦げないように少し弱火で煮詰める。
最後にゴマをかける。