だし醤油で30分♪きゅうりの浅漬け
＊ともみぃな＊ @cook_40051736
お漬物食べたいのに、ない！そんな時や、夏場にぜひ。
このレシピの生い立ち
だし醤油好きな実父が教えてくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを食べやすいサイズに乱切りする
- 2
器にきゅうりを入れ、ひたひたになるくらいにだし醤油を入れる
- 3
ラップをして冷蔵庫に30分。きゅうりにだし醤油がなじむよう、時々上下を入れ換える
-
- 4
だし醤油から出して出来上がり
コツ・ポイント
義父はできたものにキムチをまぜるのがお気に入りでした。ピリッとさせたいときは鷹の爪をいれるのもオススメ
リアクション
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