簡単！2品！煮鳥とスープ

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dad_kids
dad_kids @cook_40043427

鶏肉と野菜を一緒に煮込んで、おかずとスープを一緒に作ります。
このレシピの生い立ち
簡単料理を作りたくて。

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材料

2人前
  1. 鶏肉(もも肉) 200ｇ
  2. キャベツ（ざく切り） 5枚
  3. 小松菜（ざく切り） 1束
  4. 人参（ざく切り） 1/3本
  5. 玉ねぎ(スライス) 1/2個
  6. コンソメ(固形) 2個
  7. 塩 少々
  8. 胡椒 少々
  9. 水 600cc

作り方

  1. 1

    鍋に鶏肉、野菜、水、コンソメ、塩、胡椒を入れて、煮ます。

  2. 2

    10分ほど、煮たら出来上がりです。具は、お皿に入れて、スープはおわんに入れます。

コツ・ポイント

鶏肉は、鍋から出して切ります。先に切っておいて、煮込んでもいいと思います。
食べるときは、ポン酢を付けて食べました。

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レシピ作者

dad_kids
dad_kids @cook_40043427
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手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと！こちらのブログ（http://dad-kids.jugem.jp/）にも色々載せています。
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