デリ風☆簡単かぼちゃサラダ
アッキキャプテン @cook_40095860
ヨーグルトでクリーミー♪レンジで簡単に作れるかぼちゃサラダです！
このレシピの生い立ち
かぼちゃがたくさんあったので、お店のような美味しいサラダを食べたいと思い考えました!
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは2cm角に切り耐熱容器に入れてラップをして2分加熱する。粗熱がとれたら粗く潰す。
- 2
枝豆は解凍しておく。ハムとチーズは5mm角に切る。マヨネーズ、ヨーグルト、コショウ、コンソメを、合わせておく。
- 3
合わせた調味料に具材をすべて入れザックリ混ぜる。器に盛りつけて、パセリとパプリカパウダーを振りかけて完成。
コツ・ポイント
かぼちゃは冷めてから潰すとドロドロになりません。
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