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【鍋】簡単キムチチゲ
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【鍋】簡単キムチチゲ-レシピのメイン写真

【鍋】簡単キムチチゲ

まりなんど
まりなんど @cook_40159364

お金の無い大学生の頃からキムチ鍋を作りワイワイと遊んでいました＾＾
今回は1人前です。
人数に合わせて掛け算してください
このレシピの生い立ち
学生時代の経験です
卵は無かったですけどねｗ

お金の無い大学生の頃からキムチ鍋を作りワイワイと遊んでいました＾＾
今回は1人前です。
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学生時代の経験です
卵は無かったですけどねｗ

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まりなんど
まりなんど @cook_40159364

お金の無い大学生の頃からキムチ鍋を作りワイワイと遊んでいました＾＾
今回は1人前です。
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学生時代の経験です
卵は無かったですけどねｗ

お金の無い大学生の頃からキムチ鍋を作りワイワイと遊んでいました＾＾
今回は1人前です。
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材料

1人分
  • にんにくチューブ 2cm
  • ごま油 大さじ1
  • 豚バラ 100ｇ
  • キムチ 好みで
  • 水適量 鍋の2/3程度
  • 　具材
  • えのき茸 好みで
  • ニラ 好みで
  • もやし 好みで
  • 豆腐(絹) 好みで
  • 白菜 好みで
  • しらたき 好みで
  • 卵 1個(好みで)
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作り方

  1. 1

    土鍋に、にんにくチューブとごま油を弱火で温めます。
    コンビニのアルミでもニンニクを少し入れるだけでおいしくなります。

    • 【鍋】簡単キムチチゲ作り方1写真
  2. 2

    まずは、豚バラを炒め、半分程度火が通った段階でキムチを投入し炒めてください。

    • 【鍋】簡単キムチチゲ作り方2写真
  3. 3

    水を鍋に対して1/3程度鍋に入れ好みの具材をいれます。
    ※今は、鍋セットもあるのでそれを利用してもOK!

    • 【鍋】簡単キムチチゲ作り方3写真
  4. 4

    好みの野菜がしんなりしてきたら卵を落として半熟程度にしたら完成です＾＾

    • 【鍋】簡単キムチチゲ作り方4写真

コツ・ポイント

もりもり食べたいときは白菜＋キムチの元でも美味しくいただけます。
また、辛さが足りない時にはキムチを追加すると美味しくくでますよ。

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まりなんど
まりなんど @cook_40159364
2015/12/06 12:10に公開
一人親のパパです。日々料理を研究中（汗　　にんにく、お酢、漬物など保存が利く料理を作るのが大好きです！まだまだ勉強不足ですが、上手に出来た物だけを載せているのでぜひ、まねしてみてください＾＾
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このレシピのキーワード

鍋 キムチ鍋 ニラ 白菜 豚肉 えのき もやし 白滝 キムチ 卵 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19368630
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