創味シャンタンで即席スープ

selenemei
selenemei @cook_40160504

主な材料がネギしかない時に作った簡単スープです。
このレシピの生い立ち
忙しい日や冷蔵庫が寂しい日に、よく作っていたネギスープです。

創味シャンタンで即席スープ

主な材料がネギしかない時に作った簡単スープです。
このレシピの生い立ち
忙しい日や冷蔵庫が寂しい日に、よく作っていたネギスープです。

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材料

2人分
  1. 創味シャンタン DX 小さじ2
  2. 500cc
  3. ネギ 30g
  4. 小さじ1
  5. みりん 小さじ1
  6. 小さじ1/2強
  7. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    ネギを粗微塵切りにする。

  2. 2

    水を火にかけ、沸騰したら、創味シャンタン、酒、みりん、塩を入れ、もう一度沸騰したらネギも入れる。

  3. 3

    ネギの火の通り加減はお好みで、、。
    完成したら器に入れて、ゴマを振る

コツ・ポイント

簡単すぎて、コツは特にありません。
卵を追加しても美味しいです。

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お料理初心者です。
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