基本のクレープ生地
honeybee88 @cook_40027879
ラップに包めば冷凍保存出来るので
多めに作っておやつ用に用意しておいても♪
お好みでアイスやフルーツを添えて…
このレシピの生い立ち
とっても簡単だけどとっても美味しいクレープ生地です。
基本のクレープ生地
ラップに包めば冷凍保存出来るので
多めに作っておやつ用に用意しておいても♪
お好みでアイスやフルーツを添えて…
このレシピの生い立ち
とっても簡単だけどとっても美味しいクレープ生地です。
作り方
- 1
粉以外の材料を全て混ぜます。
- 2
粉をふるい、そこに少しずつ1の液を流し、泡立て器で静かに丁寧に混ぜ合わせます。
- 3
なめらかな液になったら、ラップをして1時間程放置。（夏場は冷蔵庫で）
- 4
クレープメーカー、またはフライパンに薄くバターを塗り、お玉1杯弱位を入れ、中心から円を描く様に伸ばし両面を薄く焼きます。
- 5
焼き上がったらキッチンペーパーを敷いた平らな皿に重ねていきます。
- 6
焼いた生地は、1枚ずつラップで包んで冷凍保存もできます。これからの季節にぜひどうぞ♪
- 7
- 8
- 9
-
コツ・ポイント
溶かしバターが入るので、風味豊かなリッチなクレープ生地に♪
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toutoune -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19368766
