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鶏もも肉のソテー(わさびをつけて)
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鶏もも肉のソテー(わさびをつけて)-レシピのメイン写真

鶏もも肉のソテー(わさびをつけて)

あきちょん0120
あきちょん0120 @cook_40044202

鶏とわさびって合うんですね。
食べてみてビックリしました。
お酒のつまみに最高です。
このレシピの生い立ち
この前、大好きな焼き鳥屋さんにいきました。
そこで焼き鳥にわさびがついたものを食べたら、コレが美味しい!
そこで、一アレンジ(だしの味を付ける)をして作ってみました。

鶏とわさびって合うんですね。
食べてみてビックリしました。
お酒のつまみに最高です。
このレシピの生い立ち
この前、大好きな焼き鳥屋さんにいきました。
そこで焼き鳥にわさびがついたものを食べたら、コレが美味しい!
そこで、一アレンジ(だしの味を付ける)をして作ってみました。

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鶏もも肉のソテー(わさびをつけて)

あきちょん0120
あきちょん0120 @cook_40044202

鶏とわさびって合うんですね。
食べてみてビックリしました。
お酒のつまみに最高です。
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この前、大好きな焼き鳥屋さんにいきました。
そこで焼き鳥にわさびがついたものを食べたら、コレが美味しい!
そこで、一アレンジ(だしの味を付ける)をして作ってみました。

鶏とわさびって合うんですね。
食べてみてビックリしました。
お酒のつまみに最高です。
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材料

  • 鶏もも肉 1パック
  • 塩コショウ 適量
  • ほんだし 少々
  • 味付け海苔 3枚
  • わさび 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を食べやすい大きさ(2~3cm角ぐらいが良いと思います。)に切る。

  2. 2

    鶏もも肉をフライパンで焼く。塩コショウをふる。

  3. 3

    それにほんだしを少々振り掛ける(コレをすることによってだしの味がついて美味しいです。)。

  4. 4

    焼けたら皿に盛って、海苔を振りかけてわさびで頂きます。

コツ・ポイント

鶏はちょこっと焦げるくらい焼くのが良いと思います。
わさびは多めに付けて食べます。

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あきちょん0120
あきちょん0120 @cook_40044202
2011/06/26 01:10に公開
「うち飲み」専門です。美味しいおつまみを自分で作り、楽しんでいます♪3人のお父さんしています。
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 わさび

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