ガーリックまぜ焼きそば
southall @cook_40060954
超簡単に、汁無しニンニク混ぜそば風！焼きそば☆
このレシピの生い立ち
ちょっとイタリアンな「ローストガーリック麺」的な焼きそばが作りたかったので。
ガーリックまぜ焼きそば
超簡単に、汁無しニンニク混ぜそば風！焼きそば☆
このレシピの生い立ち
ちょっとイタリアンな「ローストガーリック麺」的な焼きそばが作りたかったので。
作り方
- 1
ウェイパー、にんにく、酒を混ぜて「タレ」を作る。
- 2
麺の袋の端を切ってレンジで40秒加熱。手で軽くほぐす。
- 3
市販のガーリックオイルをフライパンに熱し、麺を投入。タレをかけ、しっかりと炒め上げる。
- 4
塩コショウを入れて混ぜ炒め、青のりをたっぷり振って出来上がり♪
コツ・ポイント
メンマ、チャーシュー、白髪ねぎ、鷹の爪、ガーリックチップ、刻み海苔、煮玉子などトッピング自由！今回は具無しです（笑）
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炒めたガーリック、バターの風味と焼きそばがマッチして美味しいですマヨネーズで味が引き締まります子供も大好き
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19370058
