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カレー鍋☆〆は+チーズで汁まで完食☆
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カレー鍋☆〆は+チーズで汁まで完食☆-レシピのメイン写真

カレー鍋☆〆は+チーズで汁まで完食☆

canary-bird
canary-bird @cook_40116545

お鍋の素はいらないよ!カレー粉とカレールーで作る我が家のカレー鍋☆〆のおじやはチーズ入り!汁まで完食します(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
友人に美味しいカレー鍋の店に連れて行ってもらった!随分前なので思い出しながら。。たぶんこんな味だった。。違うかも(笑)そんな感じが作り始めです(*^^*)

お鍋の素はいらないよ!カレー粉とカレールーで作る我が家のカレー鍋☆〆のおじやはチーズ入り!汁まで完食します(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
友人に美味しいカレー鍋の店に連れて行ってもらった!随分前なので思い出しながら。。たぶんこんな味だった。。違うかも(笑)そんな感じが作り始めです(*^^*)

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カレー鍋☆〆は+チーズで汁まで完食☆

canary-bird
canary-bird @cook_40116545

お鍋の素はいらないよ!カレー粉とカレールーで作る我が家のカレー鍋☆〆のおじやはチーズ入り!汁まで完食します(≧∇≦)
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友人に美味しいカレー鍋の店に連れて行ってもらった!随分前なので思い出しながら。。たぶんこんな味だった。。違うかも(笑)そんな感じが作り始めです(*^^*)

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材料

4人前
  • 豚肉(鶏肉など) 200g
  • キャベツ 5〜6枚
  • えのき 1袋
  • ちくわ 2本
  • じゃがいも 2個
  • 人参 1/4本
  • 海老 4匹
  • うすあげ 2枚
  • 餅 4個
  • もやし 1/2袋
  • ◎カレー粉 大さじ1
  • ◎バター 30g
  • ◎ケチャップ 大さじ2
  • ◎バジル(乾燥) 大さじ1/2
  • ★水 1ℓ
  • ★カレールー(市販のもの) 2かけ
  • ★固形コンソメ 1個
  • ★味覇 又は 鶏ガラスープの素 小さじ2
  • ★生姜 スライスしたものを5〜6枚
  • ★にんにく 又は にんにくチューブ 2かけ 又は 3cm
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは6〜7mmくらいの厚さに切り耐熱容器に入れラップをしてレンジ(600W)で3分加熱する

    • カレー鍋☆〆は+チーズで汁まで完食☆作り方1写真
  2. 2

    うすあげを半分に切り中にお餅を入れて切り口を楊枝でとめる

    • カレー鍋☆〆は+チーズで汁まで完食☆作り方2写真
  3. 3

    野菜やちくわ等食べやすい大きさに切る

    • カレー鍋☆〆は+チーズで汁まで完食☆作り方3写真
  4. 4

    鍋に◎を入れ弱火で混ぜ合わせた後★を入れる。

    • カレー鍋☆〆は+チーズで汁まで完食☆作り方4写真
  5. 5

    4の鍋に具材を入れ火が通れば出来上がり

    シメはご飯+チーズ♫うどんやラーメンでも美味しいです(*^^*)

    • カレー鍋☆〆は+チーズで汁まで完食☆作り方5写真

コツ・ポイント

具材はお好きなものを!
餅巾着の中にチーズをプラスしても美味しいです(*^^*)

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canary-bird
canary-bird @cook_40116545
2019/01/22 06:50に公開
canary-birdことmisakiです☆つくれぽを下さった皆さま、レシピを見に来て下さった皆さま有難うございます♡(*^^*)周りの皆さんに教えて頂いたレシピや母の味、思い出あるレシピ等覚書きも兼ねたものになってます!味の好みは人それぞれですが美味しい!と感じたらレシピUPして行きたいです♫^o^ Instagram→@moon_noche
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このレシピのキーワード

鍋 カレー 汁 エビ 豚肉 鶏肉 えのき もやし にんじん キャベツ じゃがいも うすあげ にんにく バター ちくわ カレー粉 お餅 ケチャップ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19370368
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