ハツとピーマンの炒め物
もんまりえ @cook_40069724
ハツがあったらこれ！簡単で美味しい、おつまみにぴったりな一品。
このレシピの生い立ち
鳥レバー(ハツ付きのやつ)を買うと、ハツが余るので、副菜に。
ハツとピーマンの炒め物
ハツがあったらこれ！簡単で美味しい、おつまみにぴったりな一品。
このレシピの生い立ち
鳥レバー(ハツ付きのやつ)を買うと、ハツが余るので、副菜に。
作り方
- 1
ハツは血を洗い、細切りに。ピーマンも細切りにする。
- 2
フライパンでハツ、創味シャンタン、ニンニク、生姜を炒める。2分程炒めたらピーマン投入。
- 3
全体に火が通ったら、塩胡椒で味を整え、黒胡椒をふり、完成。
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