卵パウンド
ねこまりりん @cook_40175797
なんと材料２つで簡単にできる卵パウンド、卵パン、卵ケーキ。
このレシピの生い立ち
低糖質のパンが簡単につくりたくてやってみたら、結構いい感じに仕上がりました。
卵パウンド
なんと材料２つで簡単にできる卵パウンド、卵パン、卵ケーキ。
このレシピの生い立ち
低糖質のパンが簡単につくりたくてやってみたら、結構いい感じに仕上がりました。
作り方
- 1
卵を電動泡立て器でもったりするまで泡立てる。高速で3分くらい。
- 2
アーモンドプードルを加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。
- 3
パウンド型にクッキングシートを敷き、生地を入れる。
- 4
200度に余熱したオーブンで15分焼く。
または190度中段15分
☆表面が焦げたので、当初の220度より下げました。 - 5
出来上がり。プレーンな味なので、いろんなトッピングに合います。
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- 6
抹茶とあずきを加えて焼いてみました。
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- 7
アーモンドプードルの代わりに、きな粉で焼いてみました。
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- 8
バターやクリームチーズ、あんこを添えて
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