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肉巻きおにぎり
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肉巻きおにぎり-レシピのメイン写真

肉巻きおにぎり

チャコの母ちゃん
チャコの母ちゃん @cook_40094844

男ばっかりなのでボリュームがあって、喜んでたべました
このレシピの生い立ち
ご飯が沢山残ったので、ちょうどあった大葉としょうがを入れたら美味しかった。味付けは
醤油、みりん、砂糖で甘辛くしても美味しかったです

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ご飯が沢山残ったので、ちょうどあった大葉としょうがを入れたら美味しかった。味付けは
醤油、みりん、砂糖で甘辛くしても美味しかったです

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チャコの母ちゃん
チャコの母ちゃん @cook_40094844

男ばっかりなのでボリュームがあって、喜んでたべました
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ご飯が沢山残ったので、ちょうどあった大葉としょうがを入れたら美味しかった。味付けは
醤油、みりん、砂糖で甘辛くしても美味しかったです

男ばっかりなのでボリュームがあって、喜んでたべました
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ご飯が沢山残ったので、ちょうどあった大葉としょうがを入れたら美味しかった。味付けは
醤油、みりん、砂糖で甘辛くしても美味しかったです

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材料

4個分
  • 豚バラしゃぶしゃぶ用 8枚
  • 大葉 2枚
  • しょうが 適量
  • ごま油 適量
  • 塩 少々
  • 焼肉のタレ 適量
  • ご飯 お茶碗2杯
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    大葉は千切りにする
    しょうがはみじんぎりにする

  2. 2

    ごはんに大葉、しょうが、塩、ごま油、いりゴマを入れて混ぜる

  3. 3

    ごはんを俵型に握る

  4. 4

    豚バラ2枚でおにぎりを包む

  5. 5

    出来たおにぎりに塩コショウをする

  6. 6

    薄く油をを引いたフライパンで全体を転がしながら焼く

  7. 7

    フライパンに出た油を拭き、焼肉のタレを絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

炊きたてのご飯は水分が多いのでべたついた感じになるので、残りご飯が良いと思います。
俵は少し小さいぐらいが作りやすいし、綺麗に出来ると思います。

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チャコの母ちゃん
チャコの母ちゃん @cook_40094844
2015/12/06 05:47に公開
小学校の頃からお菓子を作るのが大好き。料理は美味しく、美しく、安く、簡単がモットーです。みんなに美味しいと言ってもらえるのが1番の幸せです。只今、韓ドラに夢中(^o^)
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このレシピのキーワード

肉巻きおにぎり 大葉 豚肉 ご飯 しょうが

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