ﾚﾝﾁﾝ❢りんご×Wチーズのトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ﾚﾝｼﾞで加熱したリンゴにとろけるｽﾗｲｽチーズ＆粉ﾁｰｽﾞなど合わせたトースト。おつまみにもどうぞ。

このレシピの生い立ち
レンチンりんごに、とろけるﾁｰｽﾞと粉ﾁｰｽﾞを合わせたトーストを作りました。おやつやおつまみにも◎

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ﾚﾝｼﾞで加熱したリンゴにとろけるｽﾗｲｽチーズ＆粉ﾁｰｽﾞなど合わせたトースト。おつまみにもどうぞ。

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レンチンりんごに、とろけるﾁｰｽﾞと粉ﾁｰｽﾞを合わせたトーストを作りました。おやつやおつまみにも◎
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材料

１食分
  1. 食パン １枚
  2. リンゴ １/６個分程度
  3. 　レモン汁 少々　
  4. 　白ワイン 小さじ1
  5. 蜂蜜 お好み量
  6. スライスチーズ(とろけるタイプ) １枚
  7. エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  8. 粉ﾁｰｽﾞ 小さじ2～大さじ1
  9. 粗挽き胡椒 少々
  10. ミントの葉 少々

作り方

  1. 1

    りんごは一口大にカット（今回くし型切りにして斜めに削ぎ切り）にし、皮目に格子状に切りこみを入れる。

  2. 2

    「皮剥きしない派♡～食べやすいりんご。」レシピID : 20257844

  3. 3

    1を耐熱容器に入れて白ワイン・レモン汁をふって蓋をし、電子レンジ600wで2分加熱する。

  4. 4

    パンに３のリンゴを載せ、お好みで蜂蜜をまわしかける（さっぱり仕上げたい場合は使わなくても。今回少量使用しました）

  5. 5

    スライスチーズ又はピザ用チーズを載せて色よくトーストする。

  6. 6

    オリーブオイルをまわしかけ、粉ﾁｰｽﾞをふりかけて粗挽き胡椒をふり、ミントの葉を添えて完成です。

コツ・ポイント

蜂蜜の量はお好みで（リンゴの甘さにより調整）。
酸っぱいのが苦手な方はレモン汁は控えめに。
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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