白菜の味噌ゴマヨ和え

サンパチ
サンパチ @cook_40027887

こってり、お酒のお供にもなる和え物。あと一品ほしいときに便利デス。白菜以外でもイケます。
このレシピの生い立ち
白菜をまるっと1束いただいたので、毎日アレコレ消費中。

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材料

  1. 白菜 3枚
  2. ★マヨネーズ 大さじ1
  3. ★すりゴマ 大さじ1
  4. ★味噌 小さじ1
  5. にんにく醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜をゆでる(レンジでもOK)。目安は半透明。

  2. 2

    ★の材料を混ぜ、水気をよく絞った白菜を和えたら完成。

コツ・ポイント

●白菜はしっかり冷ましてから絞ってください。中が熱いのでヤケドに注意デス。
●写真は白菜の他に鶏胸も入ってます。で、七味もパラリと。
●白菜以外の野菜や鶏にも合います。
●にんにく醤油は、にんにくをつけ込んだ醤油です。ノーマルでもOK。

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レシピ作者

サンパチ
サンパチ @cook_40027887
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かおり。と申します。マメに更新できない子デス。★ブログはココ↓(気まぐれ更新)http://sanpachi.info
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