タジン鍋で蒸し豚&蒸し野菜

kao555 @kao555
タジン鍋で蒸したお野菜は本当に美味しい!
お肉も柔らかジューシーに仕上がります♪
お野菜・お肉は冷蔵庫にあるものでOK!
このレシピの生い立ち
タジン鍋を使って美味しいお野菜をたっぷり食べたくて作りました!
作り方
- 1
26センチのタジン鍋を使用
- 2
材料を切り、タジン鍋に入れて中火で熱して沸騰したら弱火で10分蒸す
(お鍋によって調節してください) - 3
お皿に盛り付け
豚肉に黒コショウをたっぷりとかけるお好みの味付けで召し上がれ♪
- 4
わが家のお気に入りのたれは
蒸し鍋のたれ
バーニャカウダ味!
コツ・ポイント
■お野菜は冷蔵庫にあるもの、お肉は豚肉でも鶏肉でもなんでもOKデス◎
■たれは市販の蒸し野菜のたれやポン酢など、お好みでどうぞ♪
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