鮭フレークとパルメザンチーズのリゾット

Rebecca 
Rebecca  @cook_40077664

一人分ならこんな手抜き料理もありだよね?
でもおいしそうでしょ♪
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れそうな鮭フレークを使い切りたくて★

鮭フレークとパルメザンチーズのリゾット

一人分ならこんな手抜き料理もありだよね?
でもおいしそうでしょ♪
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れそうな鮭フレークを使い切りたくて★

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材料

1人分
  1. ご飯 100グラム
  2. 鮭フレーク 大さじ2
  3. パルメザンチーズ 大さじ2
  4. 100cc
  5. 牛乳 50cc
  6. 1個
  7. 塩こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    土鍋にお湯を沸かし、ご飯と鮭フレークを加えます。

  2. 2

    卵を加えます。
    強火にして卵に火を通します。

  3. 3

    牛乳とチーズを加えます。味を見て、適宜塩こしょうを加えます。

  4. 4

    仕上げにパセリを散らせば完成です。

コツ・ポイント

チーズがとろ~り、アツアツで召し上がれ♪

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Rebecca 
Rebecca  @cook_40077664
に公開
元料理教室講師させて頂いてました。ここに載せてるメニューは勤める前のもので、素人ながら頑張って作ってたレシピです。今は思わず美味しいっが出ちゃうメニューを考えています(*´꒳`*) また時間を見つけて載せようと思います!
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