ブロッコリー&鮭フレークミルクリゾット♪

クックkapi
クックkapi @cook_40169514

牛乳臭さはあまり感じなく、少しのお米でも増えるので満足です♪
このレシピの生い立ち
お昼休みの1時間で簡単に作れて美味しいものを!
と思って!

ブロッコリー&鮭フレークミルクリゾット♪

牛乳臭さはあまり感じなく、少しのお米でも増えるので満足です♪
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お昼休みの1時間で簡単に作れて美味しいものを!
と思って!

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材料

1人分
  1. ごはん(使用したのは冷凍) 少なめの1膳
  2. ゆでブロッコリー 適量
  3. 玉ねぎ 1/4
  4. 豚肉(こまぎれ) 2~3枚位
  5. 鮭フレーク 小さじ2位
  6. 牛乳 120cc位
  7. ブラックペッパー 適量
  8. コンソメ 適量
  9. 醤油 隠し味程度
  10. 粉チーズ 仕上げにお好みで
  11. 炒め油に少量

作り方

  1. 1

    豚肉、ブロッコリー、玉ねぎは細かくカット。

  2. 2

    油を入れ、豚肉を少し色が変わるまで炒め、野菜を投入。さらに炒めたら鮭フレーク入れる。

  3. 3

    炒まったら、牛乳を入れる。温まったら、コンソメとブラックペッパーを入れ溶かす。

  4. 4

    ご飯を入れひと煮立ちさせたら、醤油を入れ混ぜて出来上がり。
    仕上げにお好みで粉チーズを振って♪

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クックkapi
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自己流のレシピをメモ代わりに残せたらなと思っているので、できるだけ簡単に作れる料理を載せていきいなと思っています♪
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