♡冷しゃぶサラダ♡
暑い夏にピッタリ!!柔らか~い豚肉とた~っぷりお野菜でサッパリ♡暑~い日でもモリモリ♡
このレシピの生い立ち
旦那が大好きなので。
作り方
- 1
キャベツを千切り、新玉ねぎを薄くスライスする。
大葉も刻んでおく。 - 2
豚肉、もやし茹でる。
- 3
②の材料の荒熱が取れたら、皿にキャベツ→新玉ねぎ→もやし→豚肉→大葉の順に盛り付け。
- 4
最後に炒りゴマをふりかけ、お好みで麺つゆや胡麻ドレをぶっかけて完成です♪
コツ・ポイント
特にありません。
キャベツは角切りにして茹でてもお勧めです。
とろろや、オクラなどのネバネバ野菜を入れてもGOODです。
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