§ささ身と青じそとチーズ巻き§
梅肉を入れてもさらに美味しいし!白ねぎも美味しいです!!
このレシピの生い立ち
また作ったら写真貼ります!!
作り方
- 1
小麦粉と卵と水と料理酒で小麦粉を溶かします!!
- 2
次ぎにささみの筋を取りめんぼうでささ身を叩きます!!
- 3
ささ身を叩いてしそ置きチーズを乗せます!!
- 4
全て乗せたら巻きます!巻いたら小麦粉に付けてパン粉を付けます!!
- 5
油を温めて割り箸で温まってるか確かめ温まっていたら５〜７分程度揚げます!!揚げ終わったら油をきったら完成しました〜
コツ・ポイント
二度揚げをしたらサクサクで揚がります!!
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ささみ大葉とチーズ巻き揚げ5歳児も大好物 ささみ大葉とチーズ巻き揚げ5歳児も大好物
大葉を入れる事により。食べた時に、お肉とチーズの味がして後から、サッパリした大葉が香ります。それほど大葉は気になりません
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