豚レタ炒め

バカゾク
バカゾク @cook_40042929

話題入りありがとう!簡単2ステップであっという間に完成♪白ご飯が進む味ですよ~!
このレシピの生い立ち
ご飯に合うおかずのレパートリーを増やしたくて考えました♪

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材料

2人分
  1. 豚バラ 230g
  2. さめレタス 1/2こ
  3. 味噌 大1/2
  4. 砂糖 大1/2
  5. 大3

作り方

  1. 1

    豚バラの両面に焼き色をつけ、出た脂はしっかり拭き取る。

  2. 2

    調味料を全部入れて汁気が全部なくなったら、手で大きめにちぎったレタスを入れ、20秒混ぜれば完成!

コツ・ポイント

豚バラの脂はしっかり拭き取ること。最初から最後まで強火で一気に仕上げること。

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レシピ作者

バカゾク
バカゾク @cook_40042929
に公開
初めまして、イラスト作家のバカゾクあいこです♪料理は主婦なので毎日作っています♪特別なものを使わずに、いつもの料理を、簡単に美味しく作りたいと思っています♪ホームページ→http://carari.wix.com/carari(Androidの方はGoogleクロムからだと開く事が出来ます)
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