簡単♪無農薬野菜のコンソメスープ♥️

Name: 簡単♪無農薬野菜のコンソメスープ♥️
Yield: 適量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水（出来たら湧水が◎） お好みの量; 無添加鶏ガラスープの素 一袋（またはお好みの量）; 玉ねぎ お好みの量; かぶ お好みの量; 塩コショウ 適量; パクチー お好みの量

♥️MIRIA♥️ @cook_40202980

シンプルこそ美味しい❗無農薬野菜と鶏ガラスープだけを使ったシンプルなコンソメスープです(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
関東で無農薬野菜を作っている農家のSさんから自家製の無農薬の玉ねぎとカブを頂いたので、思いつきで作ってみました♪
丁度、来客があったので食べて頂いたら「美味しい❗」と喜んで頂きました…♥️(*^^*)♥️

簡単♪無農薬野菜のコンソメスープ♥️

♥️MIRIA♥️ @cook_40202980

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材料

適量

水（出来たら湧水が◎）お好みの量
無添加鶏ガラスープの素一袋（またはお好みの量）
玉ねぎお好みの量
かぶお好みの量
（またはその他お好みの野菜）
塩コショウ適量
パクチーお好みの量

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作り方

1

鍋に水と鶏ガラスープの素を入れ沸騰させる。
※お水は出来たら湧水を使い、お鍋は土鍋が◎です(*^^*)♪
2

※鶏ガラスープの素も科学調味料無添加のものを選ぶと◎です♪
3
細かくカットした玉ねぎとお好みの野菜を入れて煮込む。
4
塩コショウで味を整えお好みでパクチーを乗せたら出来上がりです～(*^^*)♪

コツ・ポイント

無農薬野菜を使用すると、無農薬野菜は野菜本来の味が濃いのでシンプルな味付けでも美味しいスープが出来ます(*^^*)♪

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つくれぽ

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♥️MIRIA♥️ @cook_40202980

2019/01/10 04:17に公開

初めまして！天然石と厳選アイテムのオンラインショップ「MIRIAM」代表「MIRIA」です♪2012年頃から玄米菜食・食養生を実践し半年間で−10kgのダイエットに成功☆食事を変えた事によって体型や健康問題が解決！見た目・性格、更には運命までもが大変化し楽しい毎日になりました♪現在は雑食。過去の食事日記はブログで書いています♪検索⇒「MIRIAM MIRIA」blog内お料理日記カテゴリー

このレシピのキーワード

コンソメスープかぶコリアンダー玉ねぎ

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