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しっとり美味しいヘルシーおからサラダ
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しっとり美味しいヘルシーおからサラダ-レシピのメイン写真

しっとり美味しいヘルシーおからサラダ

つな子
つな子 @cook_40220752

マヨネーズ少な目でヘルシーなおからサラダです。何回も作って行き着きました。玉ねぎ好きにはたまらない!
このレシピの生い立ち
おからサラダが大好きで、大量のマヨネーズやツナ缶を使わずにヘルシーに作りたくて試行錯誤しました。人参の甘さ、玉ねぎの香味で美味しくできたと思います。

マヨネーズ少な目でヘルシーなおからサラダです。何回も作って行き着きました。玉ねぎ好きにはたまらない!
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おからサラダが大好きで、大量のマヨネーズやツナ缶を使わずにヘルシーに作りたくて試行錯誤しました。人参の甘さ、玉ねぎの香味で美味しくできたと思います。

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しっとり美味しいヘルシーおからサラダ

つな子
つな子 @cook_40220752

マヨネーズ少な目でヘルシーなおからサラダです。何回も作って行き着きました。玉ねぎ好きにはたまらない!
このレシピの生い立ち
おからサラダが大好きで、大量のマヨネーズやツナ缶を使わずにヘルシーに作りたくて試行錯誤しました。人参の甘さ、玉ねぎの香味で美味しくできたと思います。

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材料

4人分
  • 生おから 100g
  • 人参 1/4本
  • きゅうり 1/2本
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • 塩 小さじ1/2
  • 酢 小さじ1
  • ○無糖ヨーグルト 大さじ2
  • ○砂糖 大さじ1
  • ○マヨネーズ 大さじ1
  • ○醤油 大さじ1/2
  • ○だし汁(水50cc+顆粒だし小さじ1/2) 50cc
  • すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    人参ときゅうりは千切りにし、塩を加えてしばらくおく。玉ねぎはスライサーで薄く切って、水にさらす。

  2. 2

    人参ときゅうりを水洗いし水気を切って、酢を加えて混ぜる。玉ねぎの水気も切る。

  3. 3

    生おから、野菜、○を混ぜる。

  4. 4

    盛り付けたらすりごまをかけて完成。

  5. 5

    ある日のごはん〜
    「あと一品」って時にこのサラダが冷蔵庫にあると役立つ!

    • しっとり美味しいヘルシーおからサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

人参はスライサーでスライスしたものを細く切るととても薄くできて良いです。
生の玉ねぎや人参が苦手な方は、玉ねぎと人参だけレンジでチンして少し加熱してもいいと思います。

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つな子
つな子 @cook_40220752
2019/01/12 07:11に公開
料理大好き大学生です。一人暮らし。料理上手になりたいです〜!
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん キュウリ 生おから 玉ねぎ

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