野菜が進む しなしな白菜とツナのサラダ

Tabatha55
Tabatha55 @cook_40237040

味付けは塩だけ!とっても美味しくて、白菜があっと言う間になくなります。
このレシピの生い立ち
しなしなになってしまった白菜の使い道を考えてできたレシピです。

野菜が進む しなしな白菜とツナのサラダ

味付けは塩だけ!とっても美味しくて、白菜があっと言う間になくなります。
このレシピの生い立ち
しなしなになってしまった白菜の使い道を考えてできたレシピです。

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材料

6人前
  1. 白菜の葉 8枚
  2. ツナ缶 1缶
  3. きゅうり 1本
  4. りんご 1個
  5. 小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜はよく洗い、千切りにする

  2. 2

    きゅうりも千切りにする

  3. 3

    白菜ときゅうりと塩を混ぜ合わせよく揉む

  4. 4

    ツナ缶の油を切り、③と混ぜ合わせる

  5. 5

    最後に千切りにしたりんごを混ぜ合わせて完成!

コツ・ポイント

りんごは色が変わってしまうので、1番最後に千切りにし、混ぜ合わせました。混ぜ合わせてしまえば塩が入っているからか、長時間経っても色の変化はありませんでした。

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