【簡単】ごはんが進むカボチャの煮付け
ふかぞう @cook_40125934
ご飯のオカズにもなる少し濃い目の味付けの煮物です。
このレシピの生い立ち
いつものカボチャの煮物より、おかずになるようにしたかったので。
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- 1
カボチャは種を取り、水で軽く洗って水気を切らずにラップしてレンジで2分加熱する
- 2
1を一口大に切っておく
- 3
鍋に○の材料をすべて入れ、2のカボチャを皮を下にして入れて火にかける
- 4
沸騰するまで中火で、沸騰したら弱火で10分、火を止めて10分したら完成
コツ・ポイント
はじめにレンジで温めることで切りやすく、火も通りやすくなります。
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